Male tajne velikih majstora kuhinje [Food&Drinks]

[2CR4ZY]

Obecao sam davno ovde da cu okaciti video za pripremu plazma sejka, medjutim kako sad imam bolji mobilni za snimanje i bolji blender, a i na godisnjem odmoru sam, resih da snimim novi video za moju verziju Plazma Shejka, so here it is:

Recept:
100 ml cokoladnog mleka
100 ml slatke pavlake
7 velikih kasika mlevene plazme
1 banana ( i / ili 1 kugla sladoleda)

Po zelji:
Cokoladni preliv – sipa se malo mleka u serpu, dodati dva reda cokolade za kuvanje, grejati dok se cokolada ne istopi ili koristiti vec napravljeni cokoladni preliv koji ima u radnjama.
Slag umutiti standardno ili koristiti sprej bocu sa slagom iz radnje.

Okacicu i par slika sutra.​

 

[Maxa]

Mislim da ga je banana previše zgusnula, ide li to uopšte na slamčicu?
Do duše, ova tvoja je malo deblja...

 

[2CR4ZY]

Ide bez problema, deluje gusto na pogled, ali dok sam sipao u casu, vidi se da je redje nego sto deluje.
Da, mora deblja slamcica za sejk, ovo je najdeblja koju sam nasao u prodavnici, uglavnom su im sve uske, ali nije debela ko ona iz meka...

 

[2CR4ZY]

 

[rodilo]

Možeš u kafeteriju bez problema!

 

[TheChef]

View attachment 16857View attachment 16856View attachment 16855View attachment 16854View attachment 16853

Svaka čast, lepo izgleda i dobro osmišljeno.
Jedina stvar, probao sam par puta praviti shejkove bez leda i nekako mi ne ide posle piti jer gotovo bih rekao da ostali materijal koji ide u šejk + sam blender zagreje finalni proizvod na sobnu temperaturu koliko god da hladno mleko sipam.

Kad odem sledeći put do Londona, kupicu mlevene plazme pa cu probati napraviti svoju varijantu s ledom.

( S ledom treba pažljivo jer moze ispasti pregusto, a i treba blendati znatno duže)

 

[2CR4ZY]

Izbegavam led jer imam izuzetno osetljivo grlo, cak i kad samo hladnu vodu iz cesme popijem, odmah krenem da kasljem... nije mi to smetalo ranije, ali vremenom...

Leti volim sladoled da jedem i onda kad je toplo napolju, ne smeta mi, tako da cu probati leti neke od tih kombinacija sa ledom, a bogami i sa sladoledom

 

[TheChef]

Fora je da usitnis led toliko da sve bude totalno smooth, samo snizi drastično temperaturu, ono na nivo pica iz frižidera

 

[2CR4ZY]

Verujem, ali i to mi je previse hladno, obzirom da mi je prehladna iz cesme, a u fridzu je jos hladnija, ali na leto ce se def probati

 

[TheChef]

Rice paper rolls.

Iskoristio ostatak mesa od grčkih ražnjića, malo svežih nudli sa nekim sosom koji sam smućkao i stir fry povrće..

Rolovano u Rice paper natopljen u vodi gde promeni stanje iz gotovo plastike u full savitljivo i mekano.

Zapečeno u Air Fry.

Dip sos napravljen od Hoisin sauce & peanut butter.

 

[2CR4ZY]

Evo jedan zanimljiv recept ko voli pastete, zanimljiv lik, vidi se da zna da pravi svasta i ima cak i solidan smisao za humor

 

[nelex]

 

[2CR4ZY]

Moram da smorim sa jos kojim videom od ovog lika, ovo je prvi domaci kanal koji me je odusevio, kvalitet pripreme jela i montaze, humora, ceo paket... pogledajte obavezno njegov kanal, ima gomilu klipova, kad god pogledam nesto, ogladnim i dobijem zelju da napravim to.

 

[timemaster]

meni je strasno naporan taj njegov iz leskovac bato be naglasak, deluje mi cak i isforsirano pomalo. bio mi je zanimljiv u prvih nekoliko gledanja i onda sam prestao kompletno da ga gledam samo zbog toga iako zna sta radi

 

[nebojsa986]

E bas kanal kakav trazim ovih dana, hvala na share

 

[2CR4ZY]

meni je strasno naporan taj njegov iz leskovac bato be naglasak, deluje mi cak i isforsirano pomalo. bio mi je zanimljiv u prvih nekoliko gledanja i onda sam prestao kompletno da ga gledam samo zbog toga iako zna sta radi

To je sasvim ok, i ja sam veoma alergičan na akcente, ali ostalo mi je vrh, pa mogu da istolerišem

 

[Maxa]

nije ovo leskovački, više je pri nišu, i nije isforsirano, čuo sam neke da tako pričaju kad su opušteni